Producida de forma sostenible, cultivada orgánicamente Esta mezcla de origen único proviene de la región de cultivo Brunca del sur de Costa Rica, conocida por las numerosas reservas biológicas que salpican su paisaje. La región de Brunca cuenta con abundante vegetación y ricos suelos volcánicos, que contribuyen a las condiciones ideales de crecimiento, y bajo la sombra de las especies de árboles naturales, las plantas de café prosperan. Tiene características de sabores de manzana y laurel.